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鸡蛋草菇豌豆汤的做法

用料
鸡蛋2枚
草菇50g
豌豆100g
适量
适量
蒜末适量
胡椒粉适量
葱花适量
鸡蛋草菇豌豆汤的做法步骤
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   1.准备食材:鸡蛋、豌豆、草菇^_^

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   2.冷锅、热油、中火,煎鸡蛋。

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   3.蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。

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   4.将蛋铲下来、放盐,一起翻炒。(一般汤为了入味,盐放得比菜要早些)

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   5.注入开水,盖盖、中火煮10分钟。

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   6.碗里搁点葱花、来点胡椒粉。

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   7.煮好的汤。

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   8.倒入碗中,一碗简单又好喝的汤就上桌了。

小贴士

   火不用太大,大火豆不容易煮熟。

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