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苦瓜猪骨汤的做法

用料
苦瓜1根
猪骨300克
干瑶柱适量
黄豆适量
蜜枣2-3个
蚝干适量
苦瓜猪骨汤的做法步骤
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   1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。

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   2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。

小贴士

   土豆要泡水

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