木糠杯(冰淇淋)用料工具
主料:
淡奶油 (200ml) 酥性饼干 (100克) 奥利奥饼干 (100克) 辅料 糖粉 (20克)
厨具: 打蛋器 分类 甜味 技巧 半小时 简单难度
木糠杯(冰淇淋)的做法:
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/jbcfblxybuw.jpg)
1.准备材料,袋子里的是奥利奥饼干,(上次用剩下的)去掉夹心奶油,撵成粉末,酥性饼干(薄脆的就可以)
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/4ypywu2zvsz.jpg)
2.饼干用擀面杖撵成粉末,越细越好
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/n4obzzsiqn1.jpg)
3.淡奶油加糖粉(砂糖,炼乳都可以)
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/cl51erfvoh3.jpg)
4.打发
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/quhqrj5bzqc.jpg)
5.杯底先铺一层奥利奥饼干末,
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/1igjpmn3lqw.jpg)
6.用裱花袋挤一层奶油,再洒一层酥性饼干,如此反复
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/2v33n0qeknx.jpg)
7.包上保鲜膜放冰箱冷冻层2〜3小时就可以吃了!成品图
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/boevx1ypxat.jpg)
8.成品图(没有奥利奥饼干的)
![木糠杯(冰淇淋)](/d/file/bigpic/2016/04/03/rucbbivn35a.jpg)
9.成品图