- 用料
- 面粉500g
- 南瓜适量
- 酵母适量
- 怒放的菊花的做法步骤
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1.南瓜蒸熟后,压成泥,倒入面粉中。
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2.揉成光滑面团后饧发至两倍大。
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3.二次揉搓。
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4.然后擀成皮子。
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5.将面皮子切成条,上面薄薄地刷上一层油。
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6.一个个地卷起来。
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7.取两个,粘在一起。
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8.上下分别如图切开。
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9.将底下的那个朝上翻,并且将花瓣打开,放蒸锅上。
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10.如此做完后,蒸熟即可。
- 小贴士
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菊花花瓣打开时要小心一点。