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黄豆牛肉汤的做法

用料
黄豆150g
牛肉1000g
适量
适量
味精适量
姜丝100g
葱花适量
 
黄豆牛肉汤的做法步骤
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   1.牛肉洗净,沥水,切块备用;

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   2.姜丝切丝备用;

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   3.黄豆洗净,浸泡;

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   4.将切好的牛肉块和黄豆放入高压锅内并加入适量的水,放盐、味精调味;

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   5.盖上盖子后,上气后10分钟关火,出锅后加入切好的姜丝搅拌均匀后即可食用,为了好看,可以撒一些香葱沫。

小贴士

   1、一定要放姜才好喝;
2、牛肉切块时一定要看纹路,否则不好吃;
3、可以根据个人喜好食用时少加醋味道更好。

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