- 用料
- 猪肉丸150g
- 生菜500g
- 猪骨汤适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 猪肉丸生菜汤的做法步骤
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1.食材:洗净的生菜和潮汕猪肉丸。
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2.将猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤里,盖锅盖,大火煮滚,煮10分钟。
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3.揭盖,倒入适量的橄榄油。
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4.加入适量的鸡粉。
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5.加入适量的食盐。
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6.放入生菜。
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7.煮滚,即可关火。
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8.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。
- 小贴士
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调味要先放,这样生菜才会爽口。