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酸菜炒肥肠

用料
潮州咸菜1包
3瓣
酸菜炒肥肠的做法步骤

   1.酸菜洗净后切小段,蒜切蓉后放入油锅内爆香。

   2.加酸菜炒至有些呈金黄色,放入肥肠在炒片刻就可以了。

小贴士

   今天特意没叫妈妈放鸡蛋,但是妈妈说如果放了鸡蛋,饼会比较软一些~

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