雪菜香干炒毛豆用料工具

　　主料：

　　毛豆 (260克) 香干 (130克) 雪菜 (180克)

　　调料： 盐 (适量) 味精 (适量)

　　厨具： 炒锅

　　雪菜香干炒毛豆的做法:

　　1.食材：毛豆、香干、雪菜(已清洗)

　　2.将毛豆剥壳淘洗一下。

　　3.将香干放在案板上切成丁，待用。

　　4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

　　5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

　　6.接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。

　　7.然后，合入切好的雪菜和香干翻炒翻炒。

　　8.最后，加适量的盐。

　　9.加适量的味精。

　　10.调味炒匀，即可。