早些年的校园生活里,三明治有着不可磨灭的印记,虽然没有妈妈做的菜温暖,但很容易填满胃里的空缺。
牛油果鲜虾三明治用料工具
主料:鲜虾(4只)面包(2片)番茄(1个)培根(1片)黑胡椒碎(1茶勺)辅料 牛油果(1个) 鸡蛋(1个)芝士片(1片)盐(1茶勺)沙律酱(10克)
厨具: 其它、吐司炉、不粘锅分类早餐咸鲜技巧十分钟简单难度
牛油果鲜虾三明治的做法:
1.将鲜虾、培根片、鸡蛋用平底锅(或烤箱)煎至成熟,记得在虾上面放盐和黑胡椒碎哦!
2.用勺子或叉将牛油果压成泥状,番茄切片
3.面包片用使用多士炉烤制一番,更脆更香
4.将牛油果泥涂至烤好的面包片上后,将番茄片、鸡蛋片、芝士片、虾仁、沙律酱放入中间位置,再将最后一块方包铺在上面
5.随后用模具或者刀压边,切去包的四边皮
6.去到哪,也不要忘了抚慰一下自己疲惫的胃。
小窍门:
一人食时,一台东菱的多士炉,简单的几块方包片,加上自己喜欢吃的食材,就是晚餐所需的准备,既不会贵得心疼,也不会吃得随便。更多关于美食那点事儿,请关注微信公众号——生活方式汇