家常菜---洋葱炒章鱼 主料 章鱼2只 洋葱1个 辅料 油2勺 味极鲜酱油0.5勺 蚝油0.5勺 盐适量 洋葱炒章鱼的做法 1.章鱼洗净切成小段 2.洋葱洗净切成丝 3.锅里油热炒香葱花,加入章鱼炒一炒 4.加入洋葱翻炒一会 5.加点味极鲜酱油继续翻炒 6.加点蚝油继续翻炒至洋葱断生,加点盐调匀即可。 烹饪技巧 切洋葱的时候会辣眼睛,可将洋葱切成两半后用清水泡一泡,会缓解