用料
五花肉200g
木耳100g
青椒1个
红椒1个
油适量
盐适量
蒜4瓣
生抽适量
料酒适量
葱适量
姜适量
农家小炒肉的做法步骤
1.木耳泡开洗净,沥干水备用
2.青椒去蒂斜切成长条
3.将带皮五花肉切片
4.葱、姜切末,蒜切片
5.锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒
6.将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳
7.再倒入青椒和蒜片翻炒,调味出锅即可
小贴士
五花肉中的油煸出一部分才香
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
用料
五花肉200g
木耳100g
青椒1个
红椒1个
油适量
盐适量
蒜4瓣
生抽适量
料酒适量
葱适量
姜适量
农家小炒肉的做法步骤
1.木耳泡开洗净,沥干水备用
2.青椒去蒂斜切成长条
3.将带皮五花肉切片
4.葱、姜切末,蒜切片
5.锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒
6.将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳
7.再倒入青椒和蒜片翻炒,调味出锅即可
小贴士
五花肉中的油煸出一部分才香
下一篇:青菜的营养价值及功效有哪些?