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白胡椒双色菜花炒蛋

用料
白菜花适量
白胡椒适量
鸡蛋适量
西兰花梗适量
辣椒粉适量
橄榄油适量
白胡椒双色菜花炒蛋的做法步骤

   1.先炒好鸡蛋(用尽量少的油,用好的不粘锅,鸡蛋液里可以不放盐),放在一边备用。

   2.菜花撕成小块,西兰花梗去掉老皮后切成薄片;

   3.锅里放几滴橄榄油,锅热后,放入菜花和西兰花梗,淋上少许热水,中火炒制,可以盖盖让菜花熟得快一些;

   4.最后加入炒好的鸡蛋和白胡椒、辣椒粉就可以出锅了。觉得太淡可以加一点盐。

小贴士

   可以加自己喜欢的食材。

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