双色抹面芭比蛋糕,相比单一抹面而言,做法更为复杂一些,但是也更加的漂亮!
双色抹面芭比蛋糕用料工具
主料:8寸芭比戚风(一个)淡奶油(500克)细砂糖(40克)粉红色素(少许)水果(适量)辅料无
厨具: 电烤箱分类高颜值烘焙奶香烘焙数小时简单难度
双色抹面芭比蛋糕的做法:
![双色抹面芭比蛋糕](/d/file/bigpic/2016/04/03/2rrdxfpuadz.jpg)
1.准备一个8寸 芭比蛋糕和分切的面包刀,戚风烤制的详细步骤之前日志里发布过。
![双色抹面芭比蛋糕](/d/file/bigpic/2016/04/03/dpksehzwgto.jpg)
2.均匀的切成四或五片,然后打发好淡奶油。
![双色抹面芭比蛋糕](/d/file/bigpic/2016/04/03/idq2nr4s1kd.jpg)
3.一层蛋糕、一层奶油、一层水果,依次抹好。
![双色抹面芭比蛋糕](/d/file/bigpic/2016/04/03/kvyj1skamlx.jpg)
4.先完成一个三角形的白色抹面,然后用红色奶油完成整体的弧形抹面。
![双色抹面芭比蛋糕](/d/file/bigpic/2016/04/03/vm3cqfh1zw1.jpg)
5.把“芭比公主”用锡纸包好,放入蛋糕中间,先在白色奶油上裱花白色的花纹,然后裱上花边装饰,以遮住两色之间的间缝。
![双色抹面芭比蛋糕](/d/file/bigpic/2016/04/03/21s3xwow23z.jpg)
6.在红色抹面上,也就是裙子的背后,装饰上一些小小的花朵点缀。
![双色抹面芭比蛋糕](/d/file/bigpic/2016/04/03/b4qg3asuyhl.jpg)
7.装饰完成的蛋糕。