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红酒醋沙拉的做法

       非常简单清爽的沙拉,

       用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,

       蔬菜可根据自己的喜好及手边材料随意搭配,

       配橄榄油的面包非常棒。

       清爽瘦身---红酒醋沙拉

       材料:生菜4片,黄瓜一根,小西红柿2个,橄榄油适量,红酒醋适量,黑胡椒粉少许,盐少许,蓝纹奶酪适量,黑橄榄适量

红酒醋沙拉

       红酒醋沙拉的做法

       1、生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;

红酒醋沙拉步骤1

       2、黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;

红酒醋沙拉步骤2

       3、生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;

红酒醋沙拉步骤3

       4、蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;

红酒醋沙拉步骤4

       5、调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;

红酒醋沙拉步骤5

       6、料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;

红酒醋沙拉步骤6

       7、搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。

红酒醋沙拉步骤7

       没有红酒醋可以用其他的果醋代替,奶酪用自己喜欢的味道,最好用干酪,奶香味比较重

红酒醋沙拉的做法

       做菜网网站小提示

       羊肉和醋不能一起吃:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋

       牛奶和醋不能一起吃:同食容易在腹中产生凝块,可以用地浆水治疗。

       醋的功效与作用

       醋除了含有大量的醋酸外,还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类,在食用方面,醋可以溶解食物中的钙和铁,使人体容易吸收,还能保护食物中的营养物质不被破坏。食用醋的功效与作用

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