- 蜜汁山药的做法?
- 2015-11-20
- 主料: 山药750克,白糖250克,蜂蜜100克。 调料: 植物油800克,(实耗约80克),香油10克,桂花酱5克。 作法: (1) 将山药皮削去切成滚刀块。 (2) 炒勺上火,将植物油...
- 橙汁藕片怎么做?
- 2015-11-20
- 橙汁藕片 原料:嫩藕,统一鲜橙多(橙汁品牌可自己定),盐,冰矿泉水 橙汁藕片做法 1、准备好原料。 2、嫩藕去皮洗净,切成0.2厘米厚的薄片,为防止藕片变黑,把薄藕片浸...
- 橙汁冬瓜条怎么做?
- 2015-11-20
- 用料: 1、冬瓜四两。 2、橙子两个。 3、橙汁一杯(以淹过冬瓜条为准)。 4、白糖一大匙(需要瘦身的mm可用以蛋白糖)。 做法: 1、冬瓜洗净切成近一厘米粗...
- 蜜汁山药兔怎么做?
- 2015-11-20
- 菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱营养不良食谱 口味:甜味 工艺:蜜汁 蜜汁山药兔的制作材料: 主料:山药400克 辅料:蜜枣150克,糖桂花10克,糯米粉200克,赤...
- 橙汁冬瓜怎么做?
- 2015-11-20
- 材料: 橙子两个,冬瓜500克 做法: 1.选新鲜的冬瓜,去皮,要多去点皮,否则影响口感。切成均匀的长条,放盐腌制15分钟 2.腌制好的冬瓜用冷开水冲洗干净 3.拿一个橙...
- 蜜汁山药怎么做?
- 2015-11-20
- 主料: 山药一根、冰糖、枸杞子、白醋。 制作: 1.将山药刮去外皮,清水洗净,切成1cm宽的小条,放在清水里浸泡着防止变色。 2.锅中注入清水,上火烧开,放入山药,氽3-4...
- 蜜汁火腿怎么做?
- 2015-11-20
- [原料/调料] 熟火腿约300克,通芯莲子50克,糖水樱桃5粒,糖水青梅1粒,冰糖150克,玫瑰花瓣、糖桂花各少许,绍酒75克,生粉适量。 [制作流程] ①将通心莲子加水隔水蒸熟,滗...
- 橙汁鲳鱼怎么做?
- 2015-11-20
- 橙汁鲳鱼 材料:鲳鱼1条,橙子1个,生姜10克、洋葱10克、盐、淀粉适量。 做法: 1在鱼的两面抹上少许盐,把生姜片放在鱼的两面和肚子里,把鱼放到盘子上。 2将橙子榨出...
- 蜜汁鸡翅怎么做?
- 2015-11-20
- 主辅料:鸡翅根约700克、生姜一小块、椒盐粉或者胡椒粉适量、蜂蜜一大勺、生抽或者蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量 配菜:莴笋一棵、红椒一个、盐适量、料酒适量 做...
- 蜜汁排骨怎么做?
- 2015-11-20
- 原料:大排骨4个,蜂蜜,白芝麻少许。 调料:生抽老抽,冰糖,葱姜 事先准备: 1.白芝麻烧熟,备用。 2.大排用刀背拍松。 蜜汁排骨的做法 1.大排汆水后,加入盐料酒腌...
- 蜜汁鸡怎么做
- 2015-11-20
- 1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中,然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.在鸡块中加入姜片和葱段,然后隔水蒸5分钟取出。 3.将碟中的鸡汁倒在锅中,加...
- 蜜汁烤翅怎么做?
- 2015-11-20
- 主料: 鸡翅 6对 玫瑰蜜汁酱用料: 干玫瑰花 10克 热开水 120ml 180克 麦芽糖 90克 红葡萄酒 20ml 盐 1克 做法: 玫瑰蜜汁酱: 一、将干玫瑰...
- 烩千张怎么做?
- 2015-11-09
- 原料:千张10张,猪肉100克,韭黄50克,郫县豆瓣30克,花椒粉0.5克,精盐2克,酱油10克,胡椒粉0.5克,味精1克,水豆粉20克,食用碱3克,鲜汤250克,猪油100克。 烹制方法:1、将千张切成约...
- 千张红烧肉怎么做?
- 2015-11-09
- 用料:3层肉2条 千张结8两 酱油 咭汁(没有可不放) 冰糖 水 生姜4片 做法: 1.将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。 2.放在高压锅中,加入没过肉块的水,几片...
- 熏干腊肉干锅怎么做?
- 2015-11-09
- 材料:腊肉200克、熏干200克、竹笋200克、豆芽50克 干辣椒30克、花椒5克、香叶2片、桂皮2片、生姜10克、大蒜20克、蒜苗一根 做法: 1、腊肉洗净切薄片...