- 羊腩萝卜丝粥怎么做?
- 2015-10-25
- 主料:稻米120克 辅料:羊肉(肥瘦)80克,白萝卜50克,枸杞子8克 调料:盐3克,白砂糖2克,味精1克,香菜5克 做法: 1. 羊腩与白萝卜分别洗净,切丝; 2. 枸杞洗净; 3...
- 冬天猪腱肉煲什么汤
- 2015-10-25
- 火麻仁当归猪腱肉汤 材料:火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个、猪腱肉300~400克、生姜2~3片。 烹制:火麻仁、当归、蜜枣洗净,稍浸泡;猪腱肉洗净,整块不用刀切。然后一起与...
- 咖喱羊腩金瓜盅怎么制作?
- 2015-10-25
- 做法:1、用刀切去金瓜顶2-3厘米。去核去瓤,中间挖空。 2、羊腩切成长方形状,飞水捞出。洋葱切块
3、将羊腩放入开水中放入姜片、绍酒大火煮20分钟焖至嫩滑 4、另一锅内放...
- 茶香脆骨怎么做?
- 2015-10-25
- 茶菜制作小秘方: ? 1.茶菜一般用茶末或茶水制作,但是茶水不能太浓,要利用其茶香,有不能掩盖了菜味本身。 2.绿茶可以和各种海鲜水产搭配,适宜清炒;红茶适合烹煮禽类,...
- 田鸡和石蛙哪种好吃?
- 2015-10-25
- 当然是石蛙好吃啦,田鸡多数是人工养的,石蛙在山上比较多,也就是野生的,其营养成份也比较高,价钱也比较高点,田鸡就差多了.
- 猪的前腿肉好还是后腿肉好
- 2015-10-25
- 这要看你要用猪肉做什么菜了, 如果是炒菜的话,五花肉,里脊肉是上选 如果是炖肉,带皮五花硬肋,带皮后腿肉都是不错的选择, 如果是做丸子,肩膀肉不错, 肘子~!~~显然是...
- 羊腩是什么?
- 2015-10-25
- 就是肚子上的一块肉统称腩肉,猪叫猪腩,也就是平时说的五花肉,牛叫牛腩,羊叫羊腩.
- 鸡脆骨怎么做?
- 2015-10-25
- 食材: 鸡脆骨 200克 罗勒 50克 干辣椒 2个 生抽 少许 白酒 50ml 乌醋 1大勺 油膏 1大勺 香油 少许 橄榄油 1汤勺 做法: 1.锅子烧热加入...
- 蚝豉煲猪腱汤怎么做?
- 2015-10-25
- 菜系及功效:孕妇菜谱美容菜谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:原炖 蚝豉煲猪腱汤的制作材料: 主料:蚝豉50克,猪腿肉400克 辅料:银耳(干)15克,杏仁20克,陈皮3克 ...
- 萝卜炖羊腩怎么做?
- 2015-10-25
- 主料:羊腩 辅料:白萝卜 料酒 酱油 水淀粉 做法: 1. 将白萝卜、生姜分别洗干净去皮; 2. 白萝卜切成块状,生姜切片,大葱切段备用; 3. 羊腩用清水洗净,切成块...
- 辣椒炒羊腩怎么做?
- 2015-10-25
- 材料: 羊腩、蒜、干辣椒、青辣椒、生抽、盐、食用油 做法: 1、羊腩洗净,切小块。 2、青辣椒剖开,切块;蒜切片;干辣椒少许。 3、热锅入油,爆香蒜片和干辣椒,入...
- 火辣椒盐鸡脆骨怎么做?
- 2015-10-25
- 食材: 鸡脆骨 300克 料酒1小勺 生抽1大勺 红辣椒1个 绿辣椒 1个 蒜片 少许 干淀粉 少许 辣椒粉 少许 胡椒粉 少许 盐巴 少许 植物油...
- 牛里脊可以做什么菜?给个具体的做法
- 2015-10-24
- 很多嘛!比如 葱爆牛柳 1)大葱切斜粗条,里脊切成略粗的条状,里脊切好后用盐、糖、鸡精、生抽、料酒抓拌均匀,腌制15分钟后再放入湿淀粉拌匀,最后放点香油封浆待用。 ...
- 香油烤牛里脊怎么做?
- 2015-10-24
- 香油烤牛里脊 主料:牛里脊500克 调料:大蒜、辣椒酱、萝卜丝、香油、芥末、姜末、胡椒粉、盐、味精 做法: ①牛里脊切成薄片与调料拌好; ②放入烤箱,在烤箱里...