![燕麦煎](/d/file/bigpic/2016/04/03/0lm0ldvsht1.jpg)
芦笋燕麦煎的材料:芦笋40g,即食燕麦片35g,火腿30g,鸡蛋1个,面粉35g,牛奶80毫升,盐,植物油
芦笋燕麦煎的做法:
1. 芦笋洗净切小片,火腿切小丁
2. 打一个鸡蛋,加入牛奶和燕麦片,搅匀 学做菜
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3. 热锅后加入油,放入火腿丁翻炒约30秒,倒入芦笋继续翻炒约1分钟后盛盘备用
4. 在步骤2的中混合液里加入面粉,搅匀,再加入步骤3中炒好的食材,和一点点的盐,继续拌匀
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5. 再次热锅,转小火,刷上薄薄的一层油,倒入所有食材,摊开成圆饼。待蛋液表面半凝固时翻面,继续煎约1分钟后,翻面出锅