![香煎蔬菜猪肉卷](/d/file/bigpic/2016/04/03/2wxeak1lbie.jpg)
香煎蔬菜猪肉卷的材料:猪培根肉 (7~8片),芦笋 (6~7根),红甜椒 (1/2个),黄甜椒 (1/2个)
调味料:浓口酱油:20毫升,糖:7毫升,味霖:10毫升,沙拉油:15毫升,水:15毫升,清酒:15毫升,香菇精,白胡椒粉,玉米淀粉
香煎蔬菜猪肉卷的做法:
1:培根肉解冻后 用厨房用纸吸乾水份备用再加入所有调味料拌匀 醃渍10分钟
2:芦笋洗淨 放入滚水中汆烫30秒即捞出 冲凉 切段辣椒洗乾淨 切成长条 怎么做好吃
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/31nuqgztjrx.jpg)
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/0mgxyd3lv0y.jpg)
3:取出一块猪培根摊平 放上芦笋2根 红、黄辣椒各一根 卷起 重複以上步骤 直到全部食材卷完
4:平底锅中放入2大匙油 稍微加热 将卷好的猪肉放入 收口处朝下 这样子肉卷才能黏住而不会松散再用小火慢慢煎熟 切段即可上盘食用