网站首页
菜谱大全
八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
汤
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道
您的位置 :
首页
>
食材大全
>
水产品类
鲢鱼
鲢鱼(Chub)又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃。鲢鱼是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养。其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一。为我国主要的淡水养殖鱼类之一。分布在全国各大水系
更多
最新菜谱
相关问答
清汤肉片挂面的做法
韭菜炒鱿鱼的做法
炒美人花的做法
韭菜豆面玉米饼的做法
芝麻糯米凉糕的做法
金针菇炒油豆腐的做法
2016-03-21
鲢鱼不能和什么一起吃?鲢鱼不能和
2016-01-24
鲢鱼头适用人群
2016-01-24
鲢鱼头做法指导
鲢鱼的做法大全
葱烧鲢鱼
红烧鲢鱼
干烧鲢鱼
香辣火锅鱼的做法的做法
家常麻辣水煮鱼的做法
麻辣鱼
红火番茄海鲜盅的做法
糖醋瓦块鱼
清炖花鲢鱼—自制的家庭简单做法的做法
砂锅酸菜鱼
秘制五香熏鱼
酸菜鱼
清蒸鱼块的做法
剁椒鱼头
剁椒鱼头
剁椒鱼头
剁椒鱼
剁椒鱼头豆腐
剁椒鱼头
冷锅鱼的家常做法
剁椒鱼头
剁椒鱼头
剁椒鱼头
剁椒鱼头
剁椒鱼头
炖鱼
鲢鱼滋补汤的做法视频
剁椒鱼头的做法
鱼头豆腐汤的做法
鱼头豆腐汤家常做法
酸菜鱼头汤的做法
鱼头烧豆腐的做法
【鲢鱼的营养价值】鲢鱼怎么做好吃_鲢鱼的做法大全
【鲢鱼怎么做好吃】鲢鱼的做法大全_鲢鱼的营养价值及功效
【鲢鱼炖豆腐】鲢鱼炖豆腐的做法
【鲢鱼头的做法】鲢鱼头怎么做好吃_鲢鱼头的营养
胡子鲢鱼怎么做好吃
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做好吃?
滑溜鱼片的做法
红目鲢鱼饭的做法
剥皮红鲢鱼的做法
白鲢鱼的做法大全
鲢鱼怎么做好吃
鲢鱼炖豆腐