- 用料
- 牛奶100毫升
- 鲜奶油200毫升
- 奶油CHEESE250克
- 消化饼200克
- 黄油100克
- 糖50克
- 柠檬汁少许
- 可可粉若干
- 冰淇淋蛋糕的做法步骤
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1.CHEESE从冰箱拿出晾一会;下图中上面是CHEESE,下面是鲜奶油。
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2.消化饼干放在保鲜袋中,用东西敲成碎末。
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3.小火,将黄油融化后,放入消化饼干末,炒匀,关火。
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4.CHEESE加50ML牛奶打发。
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5.鲜奶油加50ML牛奶打发。
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6.4+5+糖+柠檬汁搅拌均匀。
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7.准备一个容器,我用的是一个装过饼干的长塑料盒。可以做几盒。你可以用别的容器或蛋糕模。
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8.盒子铺上保鲜模,主要方便待会取出来。
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9.先填炒好的消化饼干末,压密实。
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10.再填第6步的混合体,抹平。
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11.洒可可粉,放入冰箱,冷藏2小时或以上。
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12.取出,脱模,切块,吃。
- 小贴士
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带鱼煎的硬一些才好吃,最好是煎好了变凉然后隔夜的更好吃呢·,最后放入葱丝后不要翻炒太久 葱丝炒的太烂就不好吃了