- 用料
- 无盐黄油60g
- 低粉50g
- 无花果干55g
- 枫糖25g
- 全蛋1个
- 蛋黄1个
- 花生碎10g
- 泡打粉1/4小匙
- 无花果枫糖蛋糕的做法步骤
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1.无花果干切成细条,蛋黄和全蛋打在一起,备用;
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2.无盐黄油软化后打发,筛入低粉和泡打粉,用刮刀稍微拌合后用打蛋器搅拌成糊状;
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3.分3次加入蛋液,快速搅拌均匀;
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4.加入花生碎,接着加入枫糖,继续快速搅拌均匀;
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5.加入无花果干,用刮刀轻轻拌匀;
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6.放入纸模中;
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7.排放在烤盘上,180度烤箱中层约23分钟左右。
- 小贴士
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这个菜要烧的烂一点,油一点哦!