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杏仁西米糕

用料
西米300g
杏仁露适量
吉利丁适量
 
杏仁西米糕的做法步骤

   1.西米事先泡半小时,煮的时候省火。

   2.西米煮到这样,过滤。

   3.西米放进杏仁露里,再次煮一会儿,加入泡软后的吉利丁片,搅拌,放进个方形的容器(我直接用饭盒煮的)。

   4.冷却了放冰箱。4小时后,拿出来切块。

小贴士

   西米煮透明就好

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