非常随意的搭配...零失败的操作...可以尽情的发挥....让马卡龙和翻糖来了一次美丽相遇....
翻糖马卡龙用料工具
主料:马卡龙(适量)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)各种翻糖模具(适量)防粘白油(适量)辅料无
厨具: 其它分类翻糖蛋糕烘焙甜味技巧一小时普通难度
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翻糖马卡龙的做法:
1.准备好马卡龙.我菜谱中有制作马卡龙的方子.在这里就不在一一的说明了...可以查看我的菜谱.
2.准备适量的翻糖膏和干佩斯..还有防粘的白油..
3.各种模具....
4.翻糖膏揉入自己喜欢 的颜色,这个很随意看你自己喜欢什么样的颜色.非常自由的搭配....用翻糖压花模具压出图案.....
5.选择各种各样可爱的小图案,小花朵...
6.在这里要说明一下...在压花的时候请注意用模具和马卡龙比划一下....不要压太大的花....
7.选择压了个小枫叶的图案....