医认为,冬季是阴气极盛、万物收藏之季。就人体而言,新陈代谢也处于相对缓慢的水平。中医养生学家主张:冬季养生,避寒就温、歙阳护阴,以使阴阳相对平衡。此时要适量补充钙,芝麻不仅含有大量的营养素,还是最佳补钙的食品。鸡蛋也是最佳冬季养生食材,所以推荐这道主食,喜欢的看看:
芝麻火腿饼用料工具
主料:面粉(200克)鸡蛋(2个)芝麻(20克)辅料盐(1小勺)葱花(10克)
厨具: 不粘锅分类饼主食咸鲜十分钟简单难度
芝麻火腿饼的做法:
1.将火腿和葱切好(如图
2.面粉里面加两个鸡蛋,火腿和葱花
3.加适量清水,盐和成稀糊,加芝麻
4.和好的面糊
5.锅里抹一点油
6.将面糊倒入,摊成饼
7.翻面烙熟就可以
8.将饼取出
9.卷好
10.摆盘
小窍门:
此饼在烙的时候,锅就抹一点油就可以了。