好友喜欢做美食。知道我也喜欢,送来她夏季采摘的玫瑰花。虽然没有鲜艳的夺目抢眼。但是干玫瑰的药用价值屈指可数的。可以润泽肌肤、理气解郁、调气血、治疗口臭等都有调节的作用。玫瑰花的好处真是不少。用来做糖油饼吃。饼不但有花的芳香,而且糖油的味道搭配在一起美味有佳。信不信由你,可以吃到没有朋友!
主料
面粉500克
辅料
玫瑰花适量 糖适量 色拉油3勺 水220毫升
#圣诞节#玫瑰馅糖油饼的做法
1.适量的糖和玫瑰花拌好
2.面粉用温水220毫升和面保鲜膜覆盖、松弛20分钟
3.松弛好的面擀薄、放适量的油刷均
4.撒点点的干粉、免得油流出来
5.从一端开始卷起成为卷
6.分成面剂子等份
7.擀成四周薄中间略厚点的面皮、包馅料
8.封好口、反过去扣着
9.全部包完、拿一个在手掌上用手按扁
10.双手合十轻轻揉下饼、让馅料更均匀
11.按的时候注意饼要四边薄、这样利于饼熟
12.锅里放油 小火烙饼
烹饪技巧
小火烙饼利于饼熟。