红薯是我们日常生活中经常食用一种食材,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品。
主料
红薯250克 面粉250克
辅料
花生油20毫升 酵母4克
红薯饼的做法
1.红薯蒸熟后去皮压成泥
2.凉后放入面粉和酵母
3.和成光滑的面团后放在温暖处发酵
4.这是发好的面团
5.放在面板上揉一会
6.分成均匀的小块面团
7.将面团滚圆
8.擀成圆饼
9.锅中放油,放入面饼
10.煎至金黄色时翻面煎另一面
11.软软的甜甜的好吃极了
烹饪技巧
面粉的加入要根据红薯的湿度进行增减,煎的时候要小火。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
红薯是我们日常生活中经常食用一种食材,营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的保健食品。
主料
红薯250克 面粉250克
辅料
花生油20毫升 酵母4克
红薯饼的做法
1.红薯蒸熟后去皮压成泥
2.凉后放入面粉和酵母
3.和成光滑的面团后放在温暖处发酵
4.这是发好的面团
5.放在面板上揉一会
6.分成均匀的小块面团
7.将面团滚圆
8.擀成圆饼
9.锅中放油,放入面饼
10.煎至金黄色时翻面煎另一面
11.软软的甜甜的好吃极了
烹饪技巧
面粉的加入要根据红薯的湿度进行增减,煎的时候要小火。
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