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草帽南瓜馒头的做法

    这回把看过的花样馒头都做了个遍,之前做了些玫瑰花馒头,剩下的面又寻摸着试做了这一款,相当可爱的草帽馒头哦。

    草帽南瓜馒头用料工具

    主料:南瓜泥(适量)面粉(300g)辅料白糖(2勺)酵母(适量)紫薯泥(适量) 奶粉(1勺)
    厨具: 蒸锅分类主食馒头花卷面食甜味蒸一小时普通难度

    草帽南瓜馒头的做法:

    草帽南瓜馒头

    1.发面的步骤就省了吧,刚发了玫瑰花馒头的帖子,都是同一块面团,就不一一说明了哈。

    草帽南瓜馒头

    2.发好的南瓜面团,取一小块揉成圆形。再取一块面团擀成面片。

    草帽南瓜馒头

    3.这个用来做帽沿上的边。

    草帽南瓜馒头

    4.把小面团沾一点点水轻轻按压在面片上,把面条沿面团围一圈,再取一小片面片,用筷子在中间夹一下,就成了华丽丽的到蝴蝶结。

    草帽南瓜馒头

    5.把蝴蝶结轻轻按压在帽子边上。

    草帽南瓜馒头

    6.再发挥想象力做了几个这样蝴蝶结的帽子馒头。

    草帽南瓜馒头

    7.烧开水后上锅蒸15分钟,可爱的草帽馒头就出锅啦。

    草帽南瓜馒头

    8.再做几个裂开口很诱人的紫薯南瓜馒头。

    草帽南瓜馒头

    9.把紫薯泥包在面团里,揉成圆形。

    草帽南瓜馒头

    10.用刀在馒头上划了十字。同样烧开水后上锅蒸15分钟,就会看到稍微裂开口的南瓜紫薯馒头哟。

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