逛街时候在星巴克喝咖啡，顺便买了他家卖的饼干，12块钱买了两块，味道很一般，回家果断烤了一盘蔓越莓饼干，比买的好吃多了，看来不能懒啊，还是自己做的真材实料好吃哦！

    蔓越莓饼干用料工具

    主料：低粉(115g)黄油(75g)鸡蛋液(15g)辅料 糖粉(45g)蔓越莓干(40g)
    厨具： 电烤箱分类饼干奶香烤数小时简单难度

    蔓越莓饼干的做法:

    

    1.黄油隔水加热

    

    2.稍凉后，加入鸡蛋液

    

    3.放入蔓越莓干

    

    4.筛入低粉，糖粉

    

    5.搅拌均匀

    

    6.整理成长条状，放冰箱冷冻1个小时

    

    7.拿出来切片

    

    8.放入烤盘中

    

    9.烤箱170度，20分钟即可