- 用料
- 面粉300g
- 酵母适量
- 温水适量
- 辫子馒头的做法步骤
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1.准备好面粉,过筛
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2.温水和开酵母粉
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3.揉好面团之后等待发酵
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4.把面放面案上,揉成条
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5.切成小剂子
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6.没一个剂子分成三块然后揉成条
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7.捏住一边,然后开始编辫子
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8.编好拉
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9.排排队
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10.然后放入蒸锅里面
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11.我是冷水蒸,上汽之后十分钟就可以吃了~!
- 小贴士
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酵母用温水和开,发酵比较快