吉野家牛肉饭是一到很出名的菜品，它是采用牛肉味主材料制作的一种饭，其营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴。牛肉具有较高的食物蛋白，而它的脂肪很低，还含有丰富的氨基酸，牛肉对于生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。今天，我们就来看看吉野家牛肉饭的做法是怎么做的吧。

吉野家牛肉饭做法Ⅰ

食物主料

胡萝卜、西兰花、米饭、肥牛

2、将胡萝卜放入开水中焯水，；捞出沥干和西兰还放入盆中，加入香油和黑芝麻搅拌均匀。

3、将锅中倒入适量的清水，烧开，吧肥牛放入锅中，焯至八成熟，吉野家牛肉饭。

4、将生抽，料酒，水混合倒入锅内加热，倒入切好的洋葱丝，用中火煮开。

5、在放入焯好的牛肉片煮三分钟，加入水淀粉勾芡。

6、将生抽蜂蜜和水煮开后倒入锅中，快速搅拌关火即可。

7、将做好的菜淋在米饭上面即可。

2、将炒锅中加入适量的油，油热倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软。

3、倒入牛肉浦安，炒至肉变色。

4、加入生抽、耗油和水翻炒均匀，加盐和味淋调味再煮五分钟即可出锅。

5、盛出炒好的菜浇在米饭上即可食用。

2、将西兰花撕小朵洗净，洋葱洗净切丝。

3、将开水中火，加入盐和油，放入胡萝卜焯熟捞出。

4、再放入西兰花煮熟捞出放入凉水中过凉。

5、在碗中加入生抽、味淋、红酒、盐、鸡粉、鲣露搅拌均匀成味汁。

6、热锅放油，放入冰糖，用小火慢慢熬制成糖浆。倒入搅拌好的味汁，加开水煮开。

7、放入洋葱煮软，再放入肉片煮至变色。

8、将米饭装入碗中压平，放上西兰花和胡萝卜片，在把煮好的肥牛洋葱连汁浇在米饭上即可。

2、将水烧开，放入西兰花，煮断生即可捞出。

3、将炒锅中倒入数量的油，放入四勺白糖，用小火熬制成糖浆。

4、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。

5、盖上盖子，烧开，放入肥牛片，用中火煮上十分钟左右，烧到汁水基本干即可。

6、将过俩的牛肉片盛出均匀的浇在米饭和西兰花上即可。