秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。燥有两种不同的性质：一偏于寒，一偏于热。人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干舌燥、咳嗽少痰等各种秋燥症状。秋季口干舌燥吃什么好?如果在秋季感到口干，应该多吃一些养阴润肺、益中补气的食物，如银耳、百合等。另外，还可以多喝冬瓜汤、冰糖梨水，这些对缓解口干都会有作用。

食疗养生配图

　　1、胖大海桔梗茶

　　胖大海可以化痰止咳、养阴润肺。慢性咽炎、咽痛、声音嘶哑可以喝胖大海桔梗茶。将3颗胖大海、5克桔梗，放入杯中，倒入沸水，晾到温热后，调入适量蜂蜜饮用。胖大海性寒，可能引起过敏，不能长期饮用。

　　2、生梨粥

　　取生梨2只，洗净后去皮切成碎片，加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。

　　3、百合杏仁粥

　　百合30克，杏仁6克，赤小豆40克，大米50克，冰糖适量。百合、杏仁、大米洗净待用;赤小豆煮至半烂，再加入百合、杏仁、大米煮粥，最后加冰糖调味。红白相间，粥稠味美，具有清热利湿、滋阴润肺的功效，适于咳嗽、喘促、口干者。

　　4、莲子心茶

　　将莲子心用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮二三次，可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、头昏脑胀等。同时还可治疗咳嗽。

　　5、双冬鸭肉粥

　　天冬10g，麦冬10g，水鸭肉100g，粳米、姜、盐适量。将水鸭洗净切块飞水，再与冲洗干净的天冬、麦冬、粳米、姜片放入锅内，加清水500ML，武火煮开后，文火煮至米开鸭肉酥烂，加入适量的食盐调味即成。有养阴生津的功效，适用于口渴咽干、大便燥结、心烦不眠者。

　　6、柑桔汁

　　柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。

　　7、萝卜茶

　　大白萝卜洗净，切片煮汁泡茶，加入蜂蜜饮用。可以理气开胃，清肺热，祛湿化痰。常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。

　　8、金银花茶

　　金银花有较好的抗炎、退热作用，可用于急性咽炎。用10克金银花、5颗橄榄加水煮沸，再放入5克薄荷小火煮5分钟，滤渣后饮用。用金银花泡水，冲泡两三次即可，隔夜后不宜再饮用。金银花性寒，脾胃虚寒者不宜饮用。

　　9、百合杏仁枇杷粥

　　鸭梨20克，杏仁12克，百合15克，枇杷果20克，糯米50克，蜂蜜少许，把洗净的百合、杏仁和糯米用大火煮到米粒开始膨胀，米水融和时在换小火。然后把梨去皮切成丁，枇杷也切成小丁，先放入枇杷丁，稍稍搅拌，再放入梨丁，等粥熬好后，再加点蜂蜜即可服用。

　　10、石斛粥

　　石斛洗净放入锅中，加入清水煮，取汁与大米煮粥，适用于脾胃阴虚口干。

　　11、干嚼枸杞

　　每晚吃枸杞子30克，嚼得越烂越好。因津液分泌减退而感到口干的糖尿病人，可将枸杞子洗净备用，需要时取一粒含在舌头上，几秒钟后，就会从舌根生出津液，解除了口中干渴。

　　12、芦苇根绿豆汤

　　芦苇根是一味中药，具有生津润肺、降火解热、止呕、除烦的功效，常用于热病伤津、烦热口渴、舌燥少津之证，或胃热呕逆、肺热咳嗽、痰稠、口干及外感风热导致的咳嗽。绿豆性凉味甘，具有清热、解毒、去火的功效，也是传统医学中药食同源的代表性食物。二者同煮，取水喝，确有清热生津、改善口干症状之效。

　　13、马蹄茶

　　将马蹄(荸荠)150克洗净，去皮放入淡盐水中浸泡10分钟后取汁备用。再泡好绿茶放入马蹄汁中调匀饮用即可。每日一次。生津润燥，清热化痰，开胃消食，通便利尿。体虚腹泻，脾虚怕凉者少饮。

　　14、罗汉果雪梨汤

　　罗汉果有清肺利咽的作用，肺热引起的咽炎、咽喉肿痛都可以饮用罗汉果茶。咽喉炎、失音可以把两个罗汉果去壳分成小块、用开水煮1分钟后饮用。当伴有咽喉部有异物感时，可以熬罗汉果雪梨汤，把1个罗汉果洗净、1个雪梨去皮去核切成碎块，一起放入锅中加水适量煮30分钟，每天代茶饮。罗汉果性凉，体质虚寒者慎用。

　　15、银耳粥

　　银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。

　　16、熟吃荸荠

　　甘寒性凉，脆甜多汁，有清热止渴、利咽明目、化湿祛痰的功效，咽炎患者在平时可以多吃一点。但需要注意的是，荸荠的表皮容易寄生姜片虫卵，吃时一定要去皮，放在开水中烫下再吃。也可以将荸荠用水煮熟后直接食用，每天2次，每次吃5到6个即可。最易被吸收，宜饭后2～3个小时吃。

　　需要提醒的是，秋季口干舌燥不要吃温燥的水果、调味品等，如芒果、八角、肉桂、花椒等，少吃高脂肪、高热量的油腻食品。同时，少喝咖啡等刺激性饮品，可以适当喝一点绿茶。最后，要调整心态，保持情绪稳定、心平气和。