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西红柿烧鲫鱼的做法

用料
鲫鱼500g
西红柿1个
适量
适量
红椒适量
适量
适量
适量
西红柿烧鲫鱼的做法步骤
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   1.准备好所需食材。

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   2.鲫鱼洗净,打出刀花,均匀的抹上盐。

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   3.红椒切段,姜蒜切丁,西红柿切片。

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   4.热油,鲫鱼入锅炸。

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   5.炸至两面微黄即可。

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   6.重新热油,姜蒜末入锅煽香。

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   7.红椒入锅。

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   8.西红柿入锅。

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   9.加入适量盐。

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   10.炸好的鲫鱼入锅。

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   11.加入适量水。

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   12.大火收汁即可。

小贴士

   出锅后撒上葱花即可。

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