白菜是我们生活中最普通的一个做菜的原料。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜、油豆腐和牛筋丸三种食材合为一体那么一煮味道不错，有营养。。。

    主料

    白菜185克  牛筋丸100克  油豆腐85克

    辅料

    油3汤勺  生抽1汤勺  盐0.5勺

    牛筋丸油豆腐煮白菜的做法

    1.食材：白菜（已清洗切开）、牛筋丸、油豆腐

    2.将牛筋丸拆开包装放在案板上切开

    3.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜、牛筋丸和油豆腐翻炒翻炒

    4.接着，加适量的清水

    5.煮开、煮至白菜熟透

    6.然后，加1汤勺生抽

    7.加0.5勺盐

    8.调味炒匀，即可