用料 椰丝100g 低粉50g 黄油30g 鸡蛋1个 糖30g 吉士粉1小勺 椰浆30ml 椰丝饼的做法步骤 1.黄油放微波炉叮溶。 2.加糖、蛋、椰浆、吉士粉、低粉全部搅拌均匀。 3.再加椰丝拌匀。 4.用小勺挖出等份放在铺了锡纸的烤盘上。 5.预热烤箱180度,倒数第二层10分钟左右。 小贴士 椰丝和椰蓉的口感很不同,椰丝更有嚼劲,更甘香可口,令你吃完一件,马上又想吃第二件了,呵呵。。。。