- 用料
- 长条的五花肉片300g
- 酸菜300g
- 金针蘑200g
- 豆腐一块
- 我爱五花肉的做法步骤
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1.这个就是零厨艺,长手就可以操作的,把金针蘑卷到肉片里,然后放到烤肉锅里烤,几分钟就可以吃了,我家每次都会在烤肉的时候放点酸菜和豆腐
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2.烤好的豆腐,放点酱,吃吧
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3.每次看韩剧里一提到吃烤五花肉的时候,男女都会有很夸张的表情,看他们吃的时候更是馋人啊~
- 小贴士
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1、要选肉剔得比较干净的大棒骨,以免汤过腻。
2、可以让商家帮着把骨头剁成块劈开,这样钙质更容易容解在汤里。
3、醋最多加两滴,加多就变味儿了。要是手头不准就别加了。呵呵!