西红柿炒馒头用料工具 主料:馒头(1个)西红柿(3个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺) 酱油(1勺) 鸡精(1勺) 香油(1/4勺)葱(1段)食用油(3汤匙) 厨具: 炒锅分类原味炒十分钟简单难度 西红柿炒馒头的做法: 1.准备好材料 2.馒头西红柿切块,葱切片,鸡蛋打散加少许水 3.鸡蛋炒熟盛出 4.葱炒香,加西红柿炒两分钟,加所有调料:翻炒均匀,接着放馒头块 5.翻炒一分钟左右即可出锅 小窍门: 鸡蛋里加少许水,炒出的鸡蛋会很嫩。