用料辣椒250g油适量盐适量大蒜适量 剁辣椒的做法步骤 1.把小辣椒切碎,把大蒜生姜也切碎,拌在一起 2.再洒上盐 3.把油烧热 4.到烧热的油倒在辣椒上面即可 小贴士 油一定要烧热,再倒入,才能出香味