用料黑木耳1把油适量盐适量剁椒适量白菜梗适量黑木耳炒白菜梗的做法步骤 1.黑木耳洗净,泡发 2.白菜梗切成丝 3.油锅烧热 4.倒进黑木耳,翻炒几下 5.倒入白菜丝 6.放适量剁椒 7.翻炒均匀 8.放盐调味 9.淋上少许水 10.烧至白菜梗变软即可出锅小贴士 1、黑木耳泡一晚上再洗,洗得更干净。2、快手菜,不要炒得太久。