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蒜蓉蒸丝瓜

用料
丝瓜500g
适量
适量
大蒜适量
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好丝瓜和蒜头。

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   2.丝瓜去皮切段,放在盐水里,抗氧化,而且能入味一点。

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   3.蒜头剁成蒜蓉,加入盐。

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   4.烧滚油,倒入蒜蓉里面,马上能闻到很香的蒜蓉味道。

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   5.丝瓜捞起,摆盘。

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   6.加入调好味道的蒜蓉。

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   7.水烧沸腾之后,放入蒸笼里面蒸。

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   8.我用了9分钟,事实是太长时间了,下次用6分钟估计都可以啦,出笼,开饭。

小贴士

   蒜蓉要用滚油才能散发出蒜的香味,蒸的时间不用太长,不然就会过火了。

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