- 用料
- 虾600g
- 油适量
- 盐适量
- 姜丝适量
- 蒜粒适量
- 葱花适量
- 白灼虾的做法步骤
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1.新鲜虾泡水中
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2.虾去头洗发装盘备用
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3.葱花,蒜粒等
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4.锅加水烧开
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5.水沸腾状态
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6.倒入已备好的虾翻煮
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7.翻煮中
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8.待水煮沸,看,大蝦在裏面跳舞。。
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9.撈出裝盤即可~
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10.蘸酱。。。
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11.美味吧,呵呵~
- 小贴士
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水沸时再倒入虾,另外就是时间不要太久,要不,口感不嫩呢~