用料 青豆仁200克 肉末50克 油适量 盐适量 青豆肉末的做法步骤 1.肉末事先炒好,盛出,备用。 2.锅中倒油少许,倒入青豆翻炒五至八分钟,至豆熟透,此时加入炒制过的肉末,以及适量精盐,一齐翻炒片刻,即可出锅。 小贴士 汤汁快干时就能熄火了。