- 用料
- 面粉400g
- 自发粉适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 火腿肠适量
- 番茄适量
- 洋葱适量
- 尖椒适量
- 甜玉米粒适量
- 口磨适量
- 披萨的做法步骤
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1.和面,用的是自发粉,加上橄榄油,盐,糖。
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2.和好的面醒半小时,装入烤盘。因为没有披萨盘,就用它来代替了,下面垫了锡纸,在锡纸上涂上橄榄油,面上也涂些。
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3.如烤箱210度烤15分钟。
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4.准备其它材料,有火腿肠,洋葱、番茄、尖椒、甜玉米粒、口蘑等。
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5.切片的切片,切粒的切粒。
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6.用牛油起过,将玉米粒和口蘑片炒一下。
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7.将材料铺在烤好的面饼上面。
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8.最后放上马苏里拉奶酪。
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9.入烤箱210度烤15分钟就行了。烤
- 小贴士
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出来的样子不错,但奶酪没烤溶,做不到拉丝的效果,方法上还有待总结。