用料 土豆100克 大米100克 土豆粥的做法步骤 土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。 小贴士 中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。