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麻油莴笋丝

用料
莴笋1根
适量
适量
白糖适量
生抽适量
麻油适量
麻油莴笋丝的做法步骤
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   1.莴笋1根

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   2.北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们广东人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火

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   3.捞起沥干水分

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   4.加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可

小贴士

   选择自己喜欢的任意调味品,把莴笋丝调到自己最喜欢的味道即可:)

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