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香辣醸豆腐的家常做法

用料
豆腐4块
肉末300克
少许
红辣椒2个
辣椒酱适量
酱油适量
适量
适量
胡椒粉适量
 
香辣醸豆腐的做法步骤

   1.肉末加盐,胡椒粉拌匀

   2.葱切段,红辣椒切丝

   3.将肉末醸到豆腐里,用油炸至金黄色捞出待用

   4.炒锅放少许油爆香葱和红辣椒,加入炸好的醸豆腐,加入清水,酱油,辣椒酱煮至收汁即可

小贴士

   小火多炖一会,排骨肉质比较细嫩

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