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红萝卜玉米肉饼的做法

用料
瘦肉100g
玉米30g
红萝卜20g
少许
蛋清1个
少许
红萝卜玉米肉饼的做法步骤
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   1.准备的材料,切好,瘦肉剁碎

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   2.肉沫加入糖、盐、料酒、少许生抽、姜蓉、葱花、生粉、油、蛋清拌均匀腌制

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   3.再加入红萝卜碎和玉米粒搅拌均匀

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   4.锅里热油,用汤勺舀一勺混合好的肉沫放入锅里煎

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   5.煎好一面再翻另一面煎熟即可

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   6.上碟摆上香菜装饰

小贴士

   可以直接加一个全蛋也很美味

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