1.海带提前泡发开后切段，瘦肉切丝，豆腐切块。

　　 2.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入炒香。

　　 3.把海带倒入翻炒一下。

　　 4.炒香后加适量生抽。

　　 5.加入少许的盐。

　　 6.所有食材翻拌均匀后倒入砂锅中。

　　 7.加入适量白开水。

　　 8.加入一个浓汤宝。

　　 9.把豆腐放入砂锅中。

　　 10.盖上砂锅盖大火煮开改小火，煮至食材熟透入味即可。