用料 蟹柳2小包共18条 姜丝油青瓜适量 清蒸蟹柳肉的做法步骤 1.把蟹柳摆放好在盘上,在面上加姜丝及几滴油 2.大火蒸6分钟,取出淋生抽,热窝煮油爆香蒜头淋在面上即可。(有点蟹柳有包装衣的,我是连包装衣一起蒸熟的再脱衣的) 小贴士 豆腐越炖越入味,所以不要吝啬时间:)