用料 羊肉300克 鸡精少许 香葱2棵 生姜1小块 大蒜5瓣 淀粉适量 食用油80克 香油0.5小匙 料酒0.33大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 炒熟的白芝麻适量 芝麻羊肉的做法步骤 1.羊肉洗净切片,姜蒜葱洗净切末 2.羊肉里加盐,鸡精,料酒,胡椒粉,水,淀粉腌制 3.锅中倒油,姜蒜爆香后,倒入羊肉,翻炒片刻至羊肉熟,撒上白芝麻,葱花,淋入香油,炒匀即可出锅 小贴士 鸭骨加点陈肾熬粥,吃饱不浪费。