- 用料
- 花蛤500克
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 水淀粉适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 美极鲜酱油适量
- 清炒花蛤的做法步骤
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做法;花蛤500克,放淡盐水浸泡半天,洗净.2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.3.放下花蛤煸炒.4.放糖,料酒,胡椒粉,美极鲜酱油,水淀粉,葱所合成的调味汁煸匀即可.
- 小贴士
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盐别多放,花蛤已经有咸味了.
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
做法;花蛤500克,放淡盐水浸泡半天,洗净.2.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香.3.放下花蛤煸炒.4.放糖,料酒,胡椒粉,美极鲜酱油,水淀粉,葱所合成的调味汁煸匀即可.
盐别多放,花蛤已经有咸味了.
